Willkommen bei Krönert´s Fischspezialitäten
Ab sofort sind wieder täglich
lebende Karpfen,Forellen und Saiblinge vorrätig!
Wenn Sie ihre Fische filetiert haben wollen, ist dies kein Problem bei uns, wenn Sie uns vorher anrufen.
Ab Donnerstag sind in unserem Geschäft auch
Karpfenstücke zu erhalten.
Die Karpfen werden von uns auch halbiert.
Nutzen Sie die Zeit von September bis April für das ausprobieren von tollen Karpfenrezepten.
Unser Vorschlag wäre zum Beispiel:
Karpfen in Speck
Der gereinigte Karpfen wir in Stücke geschnitten und in Salzwasser gekocht.
Unterdessen läßt man ca. 100-150 g in Würfel geschnittenen Räucherspeck mit einer halben Zwiebel anrösten, hierzu gibt man eine Messerspitze Edelsüßpaprika und gießt es mit der Fischbrühe auf. Wenn diese aufkocht, legt man den Fisch hinein, läßt das Ganze noch einmal aufkochen und richtet es sofort an.
Auf unserer Homepage können Sie sich über unsere gesamten Leistungen und Angebote informieren.
Neben unserem Geschäft in Mitten Eppendorfs, sind wir für Sie mit einem Verkaufsmobil laut Tourenplan unterwegs!
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Haben Sie Fragen oder möchten Sie eine Bestellung aufgeben, besuchen Sie uns in unserem Geschäft oder rufen Sie uns an.